Retken fileerausveitsi on laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kalanperkaukseen tarkoitettu veitsi, joka sopii mukaan niin kalastusreissulle kuin keittiöönkin. Pienen kokonsa ansiosta veitsi mahtuu kätevästi mukaan kalastusreissulle. Kahva on muotoiltu niin, että siitä saa tukevan ja turvallisen otteen, sormisuojahela suojaa sormia liukasta kalaa käsiteltäessä. Mukana nylonsuoja ja keraaminen teroitin.
